Perspektiven
Bambusanbau als Nische
Wie dieser Gärtner regionalen Bambus vermarktet
Vom Stall zum Steg
Neuer Betriebszweig: Hausboote statt Milchkühe
Investment Report 2024
Investitionen in Agrar-Startups auf 6-Jahres-Tiefpunkt
Internationaler Wettbewerb
Diese 24 deutschen Agrar-Start-ups sind unter den besten 500 der Welt
Bambus als Geschäftsmodell?
Neue Nischen: So bringt die Landwirtschaftskammer NRW Innovationen in die Praxis
Green Start-up Monitor 2024
Grüne Start-ups: aktiv bei Energiewende und Kreislaufwirtschaft
Künstliche Alternativen
Umfrage zu Laborfleisch sorgt unter Bauern für Aufregung
Schon jetzt für Mai anmelden
Kostenlose Rehkitzrettung: Drohnenpiloten suchen Landwirte
Reihenweise Pflanzenvielfalt
Forst-Nische "Nahrungswald" liefert Holz, Früchte, Nüsse - und Bodengesundheit
Kein "Novel Food"
Fermentierter Burger-Patty: Start-up bringt Fleischersatz aus Pilzmyzel heraus
Methanlecks
MethaneSAT: Neuer Google-Satellit zeigt Quellen von Methan-Emissionen
Pflanzlicher Ei-Ersatz
Ei-Alternative: Neggst gibt Pläne für Veggie-Ei mit Schale auf
Zukunftstag Landwirtschaft
Zukunftsperspektiven statt Agrardiesel: Jetzt neue Chancen suchen
Sojaanbau
Edamame-Sorten im Vergleich: Anbau auch im Norden möglich
Möglicher Milliardenmarkt
Klebstoffe aus Federn zum Patent angemeldet
Umfrage-Ergebnisse
Sojaanbau in Deutschland: Nische oder handfeste Option?
Wurst, Steak, Filet
Frankreich will Fleischnamen für vegane Imitate verbieten
Edamameanbau in der Praxis
Wie ein Schweinehalter seine Nische auf dem Veggiemarkt findet
Steckbrief
Nische Nutzhanf: Das ist beim Anbau zu beachten
Weils schnell gehen muss
Diese Ernährungstrends sollten alle Direktvermarkter kennen
Soja-Vermarktung
So verarbeitet ein Start-up deutsche Sojabohnen zu Bio-Tofu
Seltene Leguminosen
Snacks aus Bohnen: Start-up sucht Landwirte
Interview zu Sojaanbau
Start-up entwickelt Impfmethode für robustere Rhizobien
Soja-Import