Die Wintergerste ist in diesem Jahr sprichwörtlichen mit dem „blauen Auge“ davongekommen. Die Gerste liegt mit einem geschätzten Ertragsniveau von knapp 7,5 t/ha über dem Vorjahr (7,2 t/ha) und dem Mittelwert der letzten 5 Jahre (6,9 t/ha). In Summe haben die deutschen Bauern damit nach der ersten Einschätzung des Deutschen Bauernverbandes (DBV) etwa 9 Mio. t Wintergerste geerntet. Einmal mehr habe sich gezeigt, dass die Wintergerste auf vielen Standorten in der Lage ist, die Ertragsbildung abzuschließen, bevor die Vorsommerhitze zuschlägt, heißt es in dem ersten Erntebericht des Verbandes.

Trockenschäden beim Weizen

Auch der Raps scheint laut DBV-Schätzungen regional noch leidlich durch die zurückliegenden Monate gekommen zu sein. Hier sind die Erträge bisher auf einem zufriedenstellenden Niveau. Den Weizen hingegen haben die heißen Tage im Juni den Meldungen aus den Landesbauernverbänden zufolge deutlich getroffen, hier lassen bisher sowohl Ertrag als auch Qualität deutlich zu wünschen übrig. Nach der Trockenheit der zurückliegenden Wochen haben vor allem die Tierhalter große Sorgen um die Futterversorgung. Der zweite oder dritte Grünlandschnitt steht in vielen Regionen schon in Frage und der Mais leidet ebenfalls unter den hohen Temperaturen. Die für diese Woche vorhergesagten Hitzerekorde lassen eine weitere Verschärfung erwarten.