Immer mehr junge Menschen sind fest entschlossen Landwirte zu werden, im aktuellen Jahr wurden bundesweit 4.000 Verträge abgeschlossen. Auch Philipp Pelzer, Landwirt aus Nordrhein-Westfalen, ist überzeugt von der Ausbildung. Gegenüber dem WDR schwärmt er von der Vielfalt der Landwirtschaft.
Eine Zusammenstellung von Tipps und Rahmeninformationen zur landwirtschaftlichen Ausbildung finden Sie hier:
Rahmenbedingungen erschweren die Zukunftsplanung
Wie viele andere Branchen leidet die Landwirtschaft aktuell unter der Inflation und den steigenden Energiepreisen. Doch vor allem die Schnelllebigkeit der Politik sorge laut Pelzer für große Unsicherheiten bei Investitionen in die Zukunft. Sein elterlicher Betrieb musste die Mastschweinehaltung nach den coronabedingten Preiseinbrüchen aufgeben und ist in einer Phase der Neuorientierung.
Joachim Rukwied, Präsident des Deutschen Bauernverbandes, äußert sich kritisch:
Jungunternehmer nehmen große Risiken mit Investitionen in einen Betrieb auf sich. Dafür brauchen sie verlässliche Rahmenbedingungen und eine wirtschaftliche Zukunftsperspektive. Es ist nicht akzeptabel, dass der Gesetzgeber ständig die Spielregeln ändert."
Internet für mehr Verständnis in der Gesellschaft
Laut Philipp Pelzer ist die Meinung der Gesellschaft im Wandel: "Die Leute haben besondere Ansprüche, denen wir gerne nachkommen. Die Moral endet aber am Regal. Viele sagen: 'Das ist toll, was ihr macht, aber beim Discounter gibt es das günstiger'“.
Um mehr Nähe zwischen Gesellschaft und Lebensmittelerzeuger sowie der Realität auf landwirtschaftlichen Betrieben entstehen zu lassen, nutzt Philipp Pelzer die sozialen Medien. Er erläutert im Interview, dass er Vorurteile beseitigen möchte, indem er die Menschen in seinen Alltag mitnimmt und auch zeigt, was Entscheidungen der Politik schlussendlich für die landwirtschaftliche Praxis bedeuten. Pelzer ist unter anderem Host des YouTube Kanals "Hundert Hektar Heimat", einem Format der funk-Mediengruppe, bei dem er gemeinsam mit drei anderen jungen Landwirtinnen und Landwirten unterhaltsame Einblicke in Dorfleben und Landwirtschaft ermöglicht.